Un repas chaleureux préparé collectivement à l’atelier Cuisine du Monde.
2 octobre 20264 min de lecture
Le vendredi 2 octobre, le menu a évolué en cours de préparation : les brochettes de poulet ont finalement été accompagnées de pommes de terre marinées et rôties au four, avec une salade verte.
Tout le monde met la main à la pâte
Découpe des oignons, des poivrons et de la viande, préparation de la salade, dressage de la table et cuisson à la plancha : l’atelier fonctionne comme un vrai temps collectif.
Brochettes et pommes de terre
La fiche recette prévoit des morceaux de poulet, oignons et poivrons montés sur des brochettes, ainsi que des pommes de terre assaisonnées à l’huile d’olive, à l’ail et au paprika fumé, puis rôties au four.
